Ingredientes
- 200 grs de avena
- 60 grs de harina integral mezclada con harina tradicional con polvos de hornear
- 90 grs de pasas
- 70 grs de coco rallado (optativo)
- 75 cc de miel
- 70 ml de aceite de maravilla
Preparación
- Precalentar el horno a 190°.
- Mezclar la avena, la harina y el aceite hasta que quede una masa homogénea.
- Luego, agregar las pasas y el coco.
- Incorporar la miel.
- Verter todo en un molde cubierto con papel aluminio, distribuyendo equitativamente la mezcla.
- Llevar al horno por 16 minutos, hasta que esté dorado y crocante.
- Dejar enfriar, cortar en rectángulos y guardar en un recipiente hermético.